Обязанности | Оформлять личные дела получателей социальных услуг. Контролировать выдачу продуктов питания повару для приготовления блюд в соответствии с утвержденным меню, закладку продуктов питания на пищеблоке при приготовлении завтрака, обеда и ужина, соблюдение норм закладки, норм выхода продуктов, правильность оформления документов по расходованию продуктов. Контролировать выдачу готовых блюд и отражать эти сведения в бракеражном журнале по пищеблоку, Предоставлять заведующему отделением отчет о проделанной работе за соответствующий период времени. Оформлять соответствующую документацию по питанию и медицинскому обслуживанию, соблюдать этические и моральные нормы, правила общения с получателями социальных услуг и сотрудниками отделения, соблюдать требования техники безопасности и охраны труда, производственной санитарии, гигиены, противопожарной безопасности, предусмотренные соответствующими правилами и инструкциями, ставить в известность заведующего отделением, директора учреждения при возникновении опасности для своей жизни и здоровья, жизни и здоровья получателей социальных услуг, обслуживающего персонала, информировать руководство учреждения о неисправностях оборудования, приборов, аппаратуры для принятия необходимых мер по устранению обнаруженных неисправностей, обеспечивать сохранность материальных ценностей, отвечать за ведение документации, учет, отчетность отделения. Участвовать в инвентаризации имущества отделения, разрабатывать материалы для информационных стендов, средств массовой информации, для семинаров, совещаний. Знать основы вычислительной и организационной техники. Повышать свою квалификацию и профессиональное мастерство. Принимать участие в организации и проведении районных мероприятий к социально - значимым датам. Осуществлять работу по Школам пожилого возраста и клубам в отделении, принимать участие во всех культурно-массовых мероприятиях, проводимых учреждением. |